buzlu tavuğu sıcak suda çözmek ne demek?

Buzlu tavuğu sıcak suda çözmek, hızlı bir yöntem olmasına rağmen tavsiye edilmeyen bir yöntemdir. Çünkü tavukta zararlı bakterilerin üremesi için ideal bir ortam oluşabilir. Ayrıca tavuk etinin yapısının bozulmasına da yol açabilir. Dolayısıyla tavuk etini güvenli bir şekilde çözmek için buzdolabında veya mikrodalgada çözme yöntemleri tercih edilmelidir. Eğer hemen pişirmeniz gerekiyorsa tavuğu, buza sararak çözmeniz daha doğru bir seçenek olacaktır.